Faire bouillir l’eau et plonger la tomate dans l’eau bouillante pendant 6 secondes. Après l’avoir sorti de l’eau bouillante, le mettre dans un bol d’eau très froide (eau froide avec des glaçons) pendant 5 secondes. Sortez la tomate du bol puis tirez doucement sur les crans : la peau se décollera toute seule !
Vidéo : La meilleure maniere d’eplucher tomate
Comment enlever facilement la peau de la tomate ?
Étapes clés pour éplucher une tomate :
- – retirer la tige.
- – faire une incision en forme de croix du côté opposé.
- – tremper la tomate dans l’eau bouillante pendant 10 secondes.
- – filtrer et plonger dans de l’eau très froide.
- – la peau s’enlève alors facilement.
- – couper en 2.
Comment enlever la pelure des tomates au four à micro-ondes ? Peler une tomate vous a toujours déconcerté ? Pas avec un micro-onde ! Retirez simplement la tige avant de couper le haut de la tomate en croix. Placez-le dans un grand récipient compatible, puis versez de l’eau dessus et faites-le fonctionner pendant une minute à pleine puissance.
Comment éplucher une tomate sans la plonger dans de l’eau bouillante ? le fourneau ! Pour recréer cette astuce à la maison, rien de plus simple. Il suffit de couper les tomates en deux, de verser un peu d’huile d’olive au fond de la casserole, puis d’y mettre les tomates. Ensuite, ils sont chauffés, couverts et à feu moyen pendant 5 minutes.